端午，一个发源于湖南的传统节日，历史追溯到两千多年前，汨罗江畔沿江百姓为---楚国大夫、---诗人屈原，将饭团、鸡蛋等食物抛向江海。这一习俗延续至今，演变成今天人们所过的端午节，而抛向江海的饭团、鸡蛋演变成今天人们端午节的美食：粽子（丞昌记礼粽）。安徽初兆贸易有限公司为您介绍安徽丞昌记端午粽礼，多重口味满足您的味蕾选择，享受团聚的温情，重拾记忆中儿时的味道。每一款口味的鲜粽食材，都是通过---挑选，浙江嘉兴当地食材原汁原味，给你家的味道。丞昌记礼粽尊重传统味道，采用高温安全灭菌工艺，真空保鲜包装，---产品的新鲜和美味，用心只为---。
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小时候过端午节我足足能提前兴奋上一周，因为可以吃上香喷喷的粽子了。每年端午到来之前，母亲就去买粽子，味道各有特色：蜜枣甜滋滋的，板栗香喷喷的，八宝令人唇齿留香…… 我爱品尝蜜枣味的。细细地拨开竹叶，咬上一口---的糯米，紫红的大枣就露出头来，蘸白糖再吃，粽子礼盒定制，那时吃起来是那么的香甜可口，耐人寻味。端午节，你给了我多少喜悦和欢乐啊！端午粽飘香，龙舟响当当，好事成双双！端午节的粽子令我回味，端午节带给我的快乐更令我难忘。
江米：越泡会越黏，包的粽子越好吃。换句---，只要泡米的方---确，包粽子的米泡越久越好，至少要泡3个小时左右。江米中的黏性存贮于细胞当中，若用水淘过马上就包粽子，即使江米也不会很黏。正确的做法是用清水浸没江米，每天换2 ～3次水，浸泡几天后再包粽子，由于细胞吸水将细胞壁胀破，黏性成分释放出来，可使粽子异常黏软。只要每天坚持换水，江米是不会变质的，但水量要足，否则米吸足水后暴露于空气中，米粒就会粉化。
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